Зимняя диета: рекомендации диетологов


Зимняя диета: рекомендации диетологов

Зимой есть как, как правило, более частыми и обильными. Это не удивительно: в холодные дни, наш организм тратит намного больше энергии для поддержания температуры тела и метаболических процессов. Таким образом, калорийность питания и зиму, чем в теплый сезон.

И если вы можете ограничить лето 1800 ккал в сутки, человек зимой в среднем на 400 ккал больше. Но не забывайте о контроле веса.
Тем не менее, это вовсе не означает, что продукты питания должны быть мясо и жир. Весь остаток требуется, то есть хорошее соотношение белков, жиров и углеводов. Более того, растительные жиры должны преобладать над животными, их доля должна составлять 60%, в то время как животные - не более чем на 40%. Животные жиры - это не только мясо, но и рыбы и различных морепродуктов: на много полезных полиненасыщенных жирных кислот, которые борются с холестерином.
В холодные месяцы, желательно соблюдать 5 раз диете: в то время завтрака составляет примерно четверть от ежедневного рациона питания, обед и полдник для 10% ужин - 15%, а наиболее высокая калорийность еды становится -- 35%.

Какой продукт предпочтение. Вот что диетологи советуют:
Ягоды, фрукты. Недостаток витаминов и микроэлементов в зимних овощей, фруктов и ягод - это миф. Считается, что большую часть зимы до 60% витаминов и микроэлементов сохраняется в замороженных овощей и фруктов. Одним из основных поставщиков витаминов - фрукты: клюква, смородина, брусника. Ягоды в варенье не благо, но, если они гадкие и сахар - очень эффективно заполнить недостаток витаминов. Но
дорогих заморских фруктов по большей части, теряют все витамины еще в дороге. Гораздо более полезным - простые, наши тыквы бить отчеты о количестве полезных веществ.
На самом деле, я должен сказать, что любой консервной только снижает количество полезных веществ. А капуста в zakvashivaniya лишь принимает их. Когда сметана капуста уникальную вещь происходит, начало вырабатываться полезности бифидобактерий, которые облегчают работу кишечника и сохранить его микрофлоры.

молочных продуктов. Отдать предпочтение молочным продуктам, а не цельное молоко. Молочные продукты содержат сбалансированное количества жиров, которые способствуют ПКМ-и бифидобактерий, которые находятся в кишечнике. Это один из видов физиологической стимуляции.

хлеба. Зерновые продукты имеют все необходимые. Если мы говорим о полезном хлеб, он должен быть высоким волокна, обогащенные витаминами и vypechen муки брутто. Богатый белый хлеб не подходит. Использование этих сортов, которые являются более благоприятными для кишечника. Помните, что это не черный хлеб язвенник, и всем, кто отметил увеличилась кислотность желудочного сока.
жидкости. Объем жидкости должен быть примерно таким же, как в летнее время: около двух литров в день, если нет Есть проблемы с почками, конечно. Лучше всего использовать природные свежие соки. Предпочтение отдается более, чем черный чай, он нарушает поглощение некоторых микроэлементов, таких как железо и медь, и трава chayam. В общем, зеленый чай является предпочтительным по сравнению с черным, но, к сожалению, не все китайские чаи соответствуют ГОСТ. В целом, предпочтение лучше дать, чем чай или кофе, соки, а дурак.
Кука или жарить. Жареные продукты питания, следует избегать.
"Зима" метод приготовления пищи - на пару или запеченные. И еще: зимой должна присутствовать на первом курсе. А если лето супы можно не обращать внимания, но сейчас - не забудьте включить их в рацион.
Многие специи, потому что их сжигание вкусом свойств, которые рассматриваются в качестве средства потепления. Но это не так. В любой сезон, специи - раздражающие компоненты пищи. В малых дозах они могут быть использованы для людей с ограниченными возможностями моторной функции кишечника, и в нижних отделов желудочно-кишечного тракта. Но панкреатит, гастрит с высокой кислотностью вкус пищи с острыми приправами категорически нет.
Но зная правильный список продуктов не является достаточным. В любой период питание должно быть индивидуальным, с учетом особенностей Вашего организма. Особенно, если у вас есть хронические заболевания, проблемы с избыточным весом, или специального статуса, как, например, беременность.

диетологи многодисциплинарного медицинский центр "альтернативой", чтобы ответить на все Ваши вопросы, связанные с питанием, и, если необходимо, будет для вас индивидуальный план питания. Помните, что хорошо выбрали диета может быть панацеей, экономя ваше тело от многих недугов.









медицинского и диагностического центра "Альтернатива":
Москва, Б. Староданиловский пер., 5 , метро "Тульская"
тел.: (495) 925 - 77 - 54 (многоканальный)
(499) 130 - 65 - 72 (часа)
ежедневно с 9-00 до 21-00, в том числе в выходные и праздничные дни
www.alternativa-mc.

Читайте так-же: